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ビール&フード

会場マップ

久屋広場⑥ ヴァルシュタイナー

黄金色のピルスナー「ビールの女王」
ヴァルシュタイナー
プレミアムヴェラム
ピルスナー
森林の湧き水を使用して作られるザウアーランダー・ピルスナー。透明感のある黄金色と爽やかな口あたりが特徴。
ダブルホップピルスナー
ヴァルシュタイナー
ヘルブ
ピルスナー
ホップ2倍でクリアでキラキラと輝く、明るい黄色ときめ細やかな泡のすっきりとしたビール。
リッチドゥンケル
ヴァルシュタイナー
プレミアムドゥンケル
ドゥンケル
エレガントな印象のローストモルトフレーバーと軟水の醸造水、そして高品質な原材料が五感を刺激するリッチな味わい。
フランケンハイムアルト
その他
ドイツ、デュッセルドルフで愛されているアルトビア。色は琥珀色でホップが効いたまろやかな味。深いコクがありながらも後味はすっきりしており肉料理が多いドイツ料理によく合います。昔ながらの伝統製法で作られていることから、アルト=「古い」と呼ばれています。
ビショーフスホフ
ピルス
ピルスナー
ハラタウから厳選されたモルトと高級なホップを使用し、愛好家に真のプレミアムピルスと認められるビール。ホッピーで光沢のある味わい。
ビショーフスホフ
ヴァイス
ヴァイツェン
バイエルンの伝統的な手法で造られた小麦ビール。酵母のフルーティーな香りがパイナップルを想わせます。
日本初上陸!
ビショーフスホフ
ツォイグル
ツヴィッケル/ケラー
2019年日本初上陸!ツヴィッケルやケラービアとも呼ばれる、無ろ過のラガービア。赤褐色に近い、にごったオレンジ色で、酵母由来のフルーティーさとカラメルの香り、非常になめらかな口当たりが特徴。
ビショーフスホフ
オリジナル1649
その他
350周年を記念して醸造されて以来、人気が高く輸出されるようになったビール。鮮やかな色となめらかなボディがエキゾチックなタッチを感じさせます。
ビショーフスホフ
ウアヘル
その他
ドナウ川とレーゲン川の合流地点に位置し、街自体が世界遺産に登録されたレーゲンスブルクで造られる、繊細でスパイシーなバイエルン伝統のヘレス。
爽やかビアカクテル
ビアカクテル
クランベリー
ビアカクテル
ドイツでも若者に人気のビアカクテル。ドイツビールと華やかな香りと酸味が嬉しいクランベリージュース。
爽やかビアカクテル
ビアカクテル
ピンクグレープフルーツ
ビアカクテル
ドイツでも若者に人気のビアカクテル。ドイツビールとピンクグレープフルーツジュースの甘みと酸味がベストマッチ。
サングリア
その他
本場ドイツ製!
ドイツソーセージ3種盛り
フード
ドイツのソーセージ3種盛合せ。ここでしか味わえない本場味をどうぞ!
6種類の味が楽しめる!
6種のソーセージ
フード
プレーン、カレー、チョリソー、ペッパー、ガーリック、ハーブが入ったいろいろな味が楽しめる小ぶりソーセージ盛合せ。
肉厚ジューシーベーコン!
大判厚切りベーコン
フード
鉄板で香ばしく焼き上げた肉厚ジューシーなベーコン!
カリッとジューシーチキン
チキンのブラウンソース
フード
チキンに濃厚ブラウンソソースがけ。ジャーマンポテト添え。
お得な肉肉肉プレート
メイン3種盛り合わせ
フード
メインのソーセージ、チキン、ベーコンの盛合せプレート。ボリューム満点の肉肉肉メニュー!
バイエルン地方伝統料理!
アイスバイン
フード
豚のすね肉をやわらかく煮込んだドイツ料理の定番。たっぷりハニーマスタードソースでお楽しみください。
ローストビーフ
フード
ローストビーフを贅沢に盛り付けました。
特製ガーリックソースが決め手です!
クリーミーチーズフライ
カマンベールフリット
フード
外はサクサク、中はトロ~りチーズフライにオレンジマーマレードが相性抜群!
人気沸騰中!
ローデットポテト ローストビーフ
フード
人気沸騰中!ローデットとは「山積み」と言う意味。
山積みポテトフライにローストビーフをトッピングしたフライドポテトの新しいスタイル!
人気沸騰中!
ローデットポテト チリコンカン
フード
人気沸騰中!ローデットとは「山積み」と言う意味。
山積みポテトフライにスパイシーなチリコンカンをトッピングしたフライドポテトの新しいスタイル!
ポテト&チーズフライ
フード
大人気のサクサクポテトフライとチーズフライが一度に楽しめるフライ盛り合わせ。
ポテト+チーズ=最高!
ローデットポテト たっぷりチーズソース
フード
ヨーロッパ産のサクサクポテトフライにたっぷりのあったかチーズソース!
鶏の唐揚げ
フード
ビールのおつまみ定番アイテム!
ドイツ定番家庭料理!
ジャーマンポテト
フード
ドイツで定番の家庭料理。アクセントにマスタードを効かせました。
バター香るドイツパン
プレッツェル
フード
ドイツで焼き上げました。塩味が効いたカワイイハート型パンです。
ちょっと小腹に♪
ザワークラウト
フード
酢漬けキャベツのお漬物。酸味がクセになります。
ソフトクリーム
フード
夏定番のソフトクリーム。
なつかしのバニラ味!
ペットボトル(お茶)
フード

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ビール種類

ヴァイツェン
ドイツ語で「小麦」の意味。大麦麦芽と小麦麦芽で醸造された白濁した淡い色の上面発酵ビール。小麦特有の香りと酸味が特徴で、泡持ちが良い。フルーティな風味のものが多く、苦みはほとんど感じられないビール。
ドゥンケル
黒ビールのドイツでの呼称。ドイツ語で「濃い」の意味。ローストされた大麦の香りと、ややドライな風味が特徴。
ピルス
下面発酵ビールの代表で、軟水で醸造され、淡い黄金色をしている。きめ細やかな泡、ホップの苦みとシャープな喉越しが特徴です。
ビアカクテル&フルーツビール
フルーツの種類は様々。とても飲みやすいビールです。
その他
特別な製造方法で造られたビール。一味違うビールがお楽しみ頂けます。
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